FrymaKoruma MaxxD真空均質(zhì)系統是廣泛應用于食品行業(yè)的均質(zhì)混合分散系統。它結合了高效的乳化技術(shù)、很好的可重復性、短批次時(shí)間以及精簡(jiǎn)成本的優(yōu)勢。FrymaKoruma MaxxD真空均質(zhì)系統能夠滿(mǎn)足市場(chǎng)的需求，可以設置多種工藝參數，設備構造堅實(shí)適合高強度生產(chǎn)，并且能夠隨市場(chǎng)日新月異的需求不斷發(fā)展設計。

工作原理

生產(chǎn)原料直接通過(guò)真空抽入均質(zhì)頭，經(jīng)過(guò)乳化后通過(guò)循環(huán)管道在進(jìn)入主罐，然后等待再次進(jìn)入均質(zhì)頭。特殊設計的刮壁式攪拌保證了混合效果以及高熱交換效率。

1 1 產(chǎn)品進(jìn)料2 產(chǎn)品出料3 均質(zhì)機4 預料品排放5 攪拌6 擾流板7 真空系統8 加熱冷卻9 在線(xiàn)自動(dòng)清洗CIP

優(yōu)勢概述

可編程參數 可以使各種生產(chǎn)都具有*的可重復性

批次時(shí)間短 能夠快速建立分散乳化體系，以及快速混入大量粉料

縮短清洗時(shí)間和低維護需求 使用精簡(jiǎn)的成本達到產(chǎn)量

產(chǎn)品參數

* 帶開(kāi)蓋高度

標準設計

主罐帶安全裝置及刮壁式攪拌

強力的真空系統

均質(zhì)頭內置泵送功能

雙層夾套

溫度控制

操作友好界面/可視化

外循環(huán)管路

自動(dòng)清洗CIP

可選項

軸密封圈或是機械密封系統

蒸汽直通式快速加熱

頂蓋自動(dòng)提升

三種自動(dòng)化級別以及多種功能模塊

稱(chēng)重及計量

外循環(huán)泵用于添加顆粒物（蔬菜粒、水果粒等）

小循環(huán)

其他用戶(hù)定制選項 

應用/產(chǎn)品

蛋黃醬，色拉醬，調味汁，番茄醬，面包醬和巧克力醬或布丁。